jajanan khas bandung

8 Jajanan Khas Kota Bandung yang Melegenda

jajanan khas bandung
jajanan khas bandung

Menurut situs judi bola online terbaik dunia terupdate bagi anda pecinta kuliner, kota Bandung pastinya menawarkan sejuta daya tarik untuk diburu sekian banyak jenis kulinernya, baik tersebut dari jajanan murah hingga makanan mahal di kafe ternama. Nah, buat anda yang menyatakan suka banget jajan, berikut ialah jajanan khas kota Bandung yang sangat enak dan paling tidak sedikit dicari guna dinikmati.

1. Mie kocok
Bisa dibilang makanan berkuah ini cuma dapat kamu temukan di Bandung. Perpaduan mie pipih, tauge dan kulit sapi dengan kuahnya paling menggoda ini sangat enak dinikmati ketika masih panas dengan ekstra sambal pedas dan pun kerupuk aci. Penjual mie kocok yang familiar di Bandung dan dapat kamu kunjungi contohnya laksana Mie Kocok Mang Dadeng yang terdapat di jalan Banteng dan mie kocok yang terdapat di Jalan Kebon Kawung (depan kartika sari).

2. Surabi oncom
Makanan berbahan dasar tepung terigu ini sangatlah pas dimakan di pagi hari ataupun senja menjelang malam. Dengan taburan oncom yang sudah dimasak dengan rempah-rempah sangatlah nikmat guna dimakan. Kini, variasi surabi ini telah beragam, namun untuk kamu yang lidahnya tradisional, surabi oncom tetaplah varian rasa yang sangat juara. Penjual surabi biasanya tidak sedikit ditemukan dipinggir-pinggir jalan, tetapi yang terkenal ketika ini ada di wilayah Setiabudi. Sedikit bocoran juga, penjaja surabi oncom yang sangat mantap ketika ini terdapat di wilayah Sukahaji, Gegerkalong, Bandung.

3. Colenak
Mungkin masih ada sejumlah orang yang belum tahu apa tersebut colenak. Jadi, colenak sendiri adalahkependekan dari dicocol enak, yakni makanan yang diciptakan dari bahan dasar tape singkong atau peuyeum yang diguyur dengan kuah gula merah dan taburan kelapa parut di atasnya. Camilan ini sangat enak andai dinikmati seraya minum teh panas di senja hari seraya bersantai. Pernah coba?

4. Siomay dan batagor
Makanan selanjutnya ialah siomay dan batagor. Saking gurih dan nikmatnya, makanan ini tidak melulu terkenal di Bandung, tetapi nyaris di seluruh wilayah di Indonesia. Kalau orang Bandung sendiri menyinggung siomay dengan baso tahu sebenarnya isinya di samping siomay, terdapat tahu, pare, kol gulung, tahu goreng, kentang, dan pun telur. Sedangkan batagor sendiri adalahvarian dari baso tahu yang digoreng (disingkat batagor). Kedua jenis camilan ini sama-sama diberi bumbu kacang dan dapat juga diberi ekstra kuah. Saat ini, siomay atau batagor yang familiar yaitu Batagor Kingsley (Kingsley) yang terdapat di Jalan Veteran ataupun Burangrang.

5. Lotek dan karedok
Sebetulnya kedua makanan ini terdiri dari jenis sayuran yang nyaris sama, melulu saja lotek seringkali disajikan dengan sayuran yang telah matang sementara karedok disajikan dengan sayuran yang masih mentah. Lotek dan karedok sama-sama diberi bumbu ulekan kacang dan bumbu-bumbu lainnya laksana kencur, bawang putih, cabe rawit, garam, gula merah. Makanan ini sangat sesuai bagi kamu penyuka sayuran dan untuk vegetarian. Untuk menemukan makanan ini, lokasi yang lumayan terkenal yaitu wilayah Kalipah Apo dan Jalan Badak Singa.

6. Cireng dan cilok
Kedua makanan ini sama-sama berbahan dasar tepung tapioka alias aci. Yang satu digoreng (cireng : aci digoreng) dan yang satunya lagi dikukus (cilok : aci dicolok).
Makanan murah meriah ini sangat gampang ditemukan dipinggir jalan terutaman guna jajanan anak sekolah. variasi dari cireng dan cilok pun sudah mulai pelbagai dengan sekian banyak isian dan teknik penyajian.

7. Es lilin
Makanan yang satu ini lumayan melegenda hingga dijadikan suatu lagu. Dulu, seringkali penjualnya membawa semacam gerobak keliling dan diedarkan dari dusun ke kampung. Namun, ketika ini lumayan sulit untuk melakukan pembelian es lilin yang dijajakan keliling sebab pamornya yang kalah dengan es krim yang dipasarkan di minimarket ataupun warung-warung.

8. Bandrek dan bajigur
Kedua jenis minuman ini sangatlah enak bila dinikmati ketika hujan sebab rasanya yang hangat dan menenangkan. Bila suka dengan yang hangat pedas, anda tentu bakalan memilih bandrek, dan kebalikannya bila suka yang hangat manis gurih tentu anda bakalan memilih bajigur. Masih tidak sedikit yang memasarkan kedua minuman ini secara keliling seringkali juga memasarkan kacang, ciu (aci cau atau tepung tapioka pisang) dan jagung rebus. Namun bila susah menggali yang jualan keliling, sekarang pun sudah terdapat yang kemasan praktis.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *